nogevengoed.nl

Voedsel weggooien? Geloof het of niet, maar dat doen bedrijven met vele tonnen tegelijk per dag. Het is ook niet altijd te voorkomen. Maar het is wel effectief te verminderen. Of het nu gaat om stokbroden zoals op de foto of om potten rode kool die de verloopdatum naderen: er is heel erg veel te doen tegen onnodig weggooien.

Je moet er alleen een goed systeem voor hebben. Zo moet het systeem voor de bedrijven gratis of bijna gratis toegankelijk zijn, en als je er een mooi systeem van wilt maken moet je eigenlijk proberen om er voor te zorgen dat wat er in de aanbieding is alleen kan worden afgehaald of gekocht door de absolute minima en de mensen die nu bij de voedselbank lopen.

De techniek hebben we. We hebben de techniek getest en het werkt werkelijk als een zonnetje. Ondernemers kunnen zelf online zetten wat ze in de aanbieding hebben, en zo kan men dus heel erg ad hoc voorraad die er nog is publiceren.

Nu is het zaak om een landelijk netwerk van lokale vertegenwoordigingen op te zetten.

Hoe het verder gaat? Dat publiceren we zodra we nieuws hebben op deze website.